臭氧发生器的消毒不需要其他任何辅助材料和添加剂。消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧，在相对密封的环境下，扩散均匀，包容性、通透性好，克服了紫外线灯管管杀菌存在的消毒死角的问题，达到方位、快速、高效的消毒杀菌目的。另外，由于它的灭菌广谱性，既可以杀灭细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌和原虫孢体等多种微生物，还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等，同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能。
臭氧在食用菌栽培中的应用如下：
1.菌菇杀菌室在50m³-100m²的房间内，并建造了多层蘑菇菇架，为蘑菇种植做准备。然后在房间的较高位置(距天花板20cm-30cm)安装壁挂式臭氧发生器，关闭门窗，并打开1小时，以达到95%以上的灭菌效果。
2.培养基处理
培养基是按照原始配方配制的，并铺在室内架子上。一切准备就绪后，将其打开1小时即可达到95%以上的灭菌效果。臭氧是一种气体，其质量可以扩散到任何角落并可以消毒任何角落而没有死角。
3.将收集到的细菌移入蘑菇室，开启消毒30分钟，然后关闭机器。每天观察食用菌的生长。为了确保细菌生长的良好环境，每次观察可以开始15分钟，并在关闭后密封，以防止腐殖质和其他细菌的生长，并促进食用真菌的健康生长。为便于操作，可以将臭氧发生器的电源开关安装在蘑菇室门的外部，以方便使用。进入房间后，立即关闭门并打开机器。
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